食品安全

当你吃菠萝的时侯,其实菠萝也正在“吃”你!
出品:科普中国制作:浅川监制:中国科学院计算机网络信息中心菠萝是世界上最受欢迎的热带水果[…]
带“筋”的食物才含膳食纤维?别掉入“纤维”误区
有的人为了补充膳食纤维,每天会吃很多凉拌芹菜。因为芹菜口感粗糙,所以他们觉得芹菜含有较多膳食纤维;而凉拌着[…]
螺蛳粉的“臭味”到底哪里来的?
本文专家:王思露,国家高级食品检验师,中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员本文审稿:刘少伟,华[…]
含糖饮料真的对身体有害处吗?
本文专家:黄佳,上海交通大学医学院医学博士这两天,一项发表在知名心血管医学期刊Circulation[…]
喝“现挤奶”存安全隐患 小心感染布鲁氏菌病
牛奶是最具营养价值的食物之一。近来,“现挤奶”受到不少百姓的追捧,一些县城里的奶农用小车把自家的奶牛拖到集[…]
妈妈常说的"清淡饮食"指什么?其实就是三个"少"
在生活中,很多人常常听到妈妈的叮嘱:“不要吃那么油腻,一定要清淡饮食。”有网友甚至笑称,“有一种油腻叫做你[…]
无印良品瓶装水被召回 消费者应谨慎选购饮用水
据人民健康网报道,上月22日,日本日用品百货店无印良品的运营公司良品计划在日文官网发布公告召回三款瓶装水,[…]
奶粉伴侣实为企业赚钱“噱头” 家长们勿盲目购买
如果一些母亲无法用母乳喂养自己的孩子,就会给宝宝选择配方奶粉。一盒配方奶粉加上一盒奶粉伴侣的搭配成为许多家[…]
为啥你买的鱼总有土腥味儿?或许和它的生长环境有关
鱼类肉质鲜嫩、营养丰富,是许多家庭的“常客”。但是,有不少人抱怨,同样是鱼,有的鱼却总有很浓重的土腥味,会[…]
“保温杯里泡枸杞”成养生标配 泡法不对也白搭
枸杞是人们生活中常见的一种滋补品,其营养丰富并有一定的滋补功效,当下年轻人补充营养和养生的标配就是“保温杯[…]
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